ମୁଖ୍ୟ ଖବର
ଆମ ରୋଷେଇ ଘରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରିଥାଉ । ତେବେ ଏହି ସବୁ ମସଲା ଆମ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ଥାଏ ଯାହା ଆମ ସୁସ୍ଥ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ । ସେହି ମସଲା ମଧ୍ୟରୁ ତେଜପତ୍ର ଅନ୍ୟତମ । ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ତେଜପତ୍ରକୁ ମସଲା ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଉ । କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ଏପରି କିଛି ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ମଧୁମେହ ପରି ଅନେକ ରୋଗରେ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ତେଜପତ୍ରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଥାଏ ଯାହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଜରୁରୀ । ତେବେ ଜାଣିବା କେଉଁ କେଉଁ ରୋଗ ପାଇଁ ତେଜପତ୍ର କ’ଣ କାମ କରିଥାଏ ।
- ଟାଇପ-୨ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ତେଜପତ୍ର ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ତେଜପତ୍ର ରକ୍ତରେ ସର୍କରା ଭାଗକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ । ଯାହାଦ୍ୱାରା ହୃତପିଣ୍ଡକୁ ସୁସ୍ଥ ରୁହେ । ତେଣୁ ମେଧୁମେହ ରୋଗୀ ଏହାର ସେବନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ।
- ପାଚନ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ତେଜପତ୍ର ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ସମସ୍ୟାରେ ଆରାମ ଦେଇଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟବହାର କଲେ କବ୍ଚ ଓ ଏସିଡିଟି ସମସ୍ୟା ରୁହେ ନାହିଁ । ସକାଳ ଚା’ରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ରାତିରେ ଠିକ ଭାବେ ନିଦ ହେଉନଥିବ ତେବେ ଆପଣ ତେଜପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ । ରାତିରେ ଶାଇବା ପୂର୍ବରୁ ତେଜପତ୍ର ତେଲର କିଛି ବୁନ୍ଦା ପାଣି ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ । ଦେଖିବେ ରାତିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଭଲ ନିଦ ହେବ ।
- ତେଜପତ୍ରରେ ଭିଟାମିନ ଏ ଓ ଭିଟାମିନ ସି ମିଳେ । ଭିଟାମିନ ଏ ଆଖି ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିଥାଏ । ସେହିପରି ଭିଟାମିନ ସି ହ୍ୱାଇଟ ବ୍ଲଡ ସେଲ ସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ାଇବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ହ୍ୱାଇଟ ବ୍ଲଡ ସେଲ ଶରୀରରେ ଇମୁ୍ୟନିଟି ପାୱାରକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ ।
Comments ସମସ୍ତ ମତାମତ